Zelo dobrega okusa je in zelo paše v teh toplih dneh!
V 3 litre vode dodajte večji šopek melise, 2 kg sladkorja in eno citronko za Bezeg, kajti ta ima že dodatke limone. Pomešajte da se sladkor stopi. Pustite počivati 24 ur, nato precedite in zavrite. Še topel sirup vlijte v steklenice in hranite na hladnem.