Za čokoholike!
3 jajca in 120 g sladkorja v prahu stepamo, da zmes naraste. Dodamo 90 g mehke margarine, žlico ruma, 1 vanilijev sladkor, sok 1/2 limone, 30 g kakava, 1/2 pecilnega praška, ščepec Kotanyi soli, 200 g moke in 200 g stopljene čokolade.
Premešamo in damo na hladno za 45 minut, da se zmes strdi. Nato naredimo kroglice, jih povaljamo v sladkorju v prahu in položimo na pekač obložen s peki papirjem. Če postane zmes premehka, jo ponovno damo v hladilnik za nekaj minut.
Pečemo 15 minut v naprej ogreti pečiti pri 180 stopinj. Med peko se kroglice same oblikujejo v hlebčke.
Dober tek!
.jpg)
Kako je pa to dobro,mmm....njami, še bi mami.
OdgovoriIzbrišiDobra finta, res zgledajo kot hlebčki črnega kruha. Saj me večkrat prime, da bi kaj spekla samo potem si mislim, da bi se mi to preveč nabiralo kje drugje, ker se ne bi mogla upreti :)))
OdgovoriIzbrišiMeni se že dva dni nekaj peče, pa nisem vedela kaj. Se odločim pokukati na tvoj blog in evo: namesto miniatur jutri naredim te!!!
OdgovoriIzbrišiMaja veš, res bi lahko spekla tudi kaj "ta zaresnega" in da bo iz pečice dišalo tako, kot bi moralo :-))
OdgovoriIzbrišiHvala ti, ko idejo iščeš tudi pri meni!