Sladki trenutki ob popoldanski kavici.
V 350 g moke vmešamo ščepec Kotanyi soli, 120 g sladkorja, 20 g kakava, 1 vanilij sladkor, 300 g margarine za peko in 2 rumenjaka. Vse skupaj hitro zgnetemo v gladko testo. Testo ovijemo v alufolijo in ga postavimo v hladilnik za pol ure.
Iz testa delamo svaljke premera 1 cm in jih oblikujemo v rogljičke. Pečemo 15 minut v naprej ogreti pečici pri 180 stopinj.
150 g čokolade za kuhanje raztopimo na sopari, dodamo 50 g margarine za peko in zmešamo v gladko čokoladno maso.
Konice ohlajenih piškotov pomočimo v stopljeno čokoladno maso, sredico pa v sladkor v prahu.
Dober tek!
.jpg)
Si me spomnila, da že kar nekaj časa nisem nič spekla. Mogoče bo jutri čas?
OdgovoriIzbrišiKakšno lepo ime imajo. Že itak me kavica razveseli, taka podkvica pa bi me še dodatno osrečila :)
OdgovoriIzbrišiTole bom pa preizkusila ob prazničnih dneh :)
OdgovoriIzbrišiŽe zdaj se mi cedijo sline!