nedelja, 06. november 2011

Kokosovi rogljički

V 400 g moke vmešajmo 100 g kokosa, 2 celi jajci, 100 g sladkorja v prahu, 1 vanilij sladkor, 1 pecilni prašek in 250 g margarine Rama. Zgnetemo v gladko testo in pustimo počivati dobre pol ure v hladilniku. Testo oblikujemo v svaljke in iz njih naredimo rogljičke.
Pekač obložimo s peki papirjem in jih pečemo 20 minut  v naprej ogreti pečici pri 180 stopinj.
Namesto kokosove moke lahko vzamemo enako količino orehov, lešnikov ali mandljev.
Ohlajene rogljičke posujemo s sladkorjem v prahu.
Dober tek!

1 komentar:

  1. Njami njami, take je pekla moja oma in so se kar topili v ustih.

    OdgovoriIzbriši

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...