petek, 06. julij 2012

Terasasti piškoti

mmm kako dišijo domači piškoti!
Za približno 60 piškotov potrebujemo:
500 g moke
150 g sladkorja
1 jajce
1 rumenjak
250 g masla
brusnična marmelada
sladkor v prahu
Moko presejemo v skledo in dodamo sladkor, jajce, rumenjak in maslo ter vse skupaj zmešamo. Testo zavijemo v prozorno folijo in ga za približno 30 minut postavimo v hladilnik.
Pečico segrejemo na 200 stopinj. Testo razvaljamo, izrežemo poljubno obliko (zvezdice) različnih velikosti. Položimo jih na pekač obložen s peki papirjem in pečemo 10-15 minut.
Ohlajene piškote spajamo z marmelado in jih na koncu potresemo s sladkorjem v prahu.

Dober tek!

5 komentarjev:

  1. Kakšne lušte si mi sedaj naredila. Tako z velikim veseljem bi zdaj kakšnega pohrustala.

    OdgovoriIzbriši
  2. Mmm, izgledajo odlični! Bo treba probat narediti.

    OdgovoriIzbriši
  3. Super zgledajo in verjamem, da se kar stopijo v ustih. Hvala za recept.

    OdgovoriIzbriši
  4. Dolgo časa sploh nisem marala peči domačih piškotov...zdaj...je pa sam užitek :). Tile izgledajo odlično :).

    OdgovoriIzbriši
  5. Kako lepo izgledajo. Ja december in čas piškotov je že skoraj tu :)

    OdgovoriIzbriši

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...