s sadjem (z borovnicami)
Iz 4 beljakov stepemo trd sneg, dodamo 8 žlic sladkorja, 4 rumenjake in stepamo, da zmes dobro naraste. Nazadnje rahlo, počasi z ročno metlico zamešamo 8 žlic moke in 1/2 žličke pecilnega praška. Med dodajanjem moke, dodamo tudi postopno 7 žlic olja.
Pripravljeno zmes razgrnemo za dober prst na debelo v pekač, obložen s peki papirjem. Po zmesi raztresemo borovnice ali drugo sadje (maline, jagode).
Pečemo cca 20 minut pri 180 stopinjah.
Dober tek!
.jpg)
Hvala za super recept. Bo prišel prav v teh dneh.
OdgovoriIzbrišiOjla Andreja, danes sem padla na ta recept:), ker ga je predstavila Mojca. Mi je prav žal, da tvoje kulinarike nisem obiskala že preje - sedaj bom redni gost. Noro si ustvarjalna - vse čestitke. Pa zaželi mi dober tek, ker bo danes na mizi tvoj kolaček. Lep pozdrav od Andreje V.
OdgovoriIzbrišiHvala Andreja :-)
Izbriši