BELO-RJAVI PIŠKOTI
125 g margarine za peko
125 g sladkorja
1 zavitek vanilij sladkorja
1 žlička pecilnega praška
200 g moke
2 žlički kakava
1 rumenjak za premaz
V lončku segrevamo margarino dokler se ne stopi. Potem jo zlijemo v skledo, malo ohladimo, dodamo sladkor, vanilij sladkor, moko s pecilnim praškom in vse skupaj dobro zgnetemo. Maso razpolovimo in v polovico vmešamo kakav. Potem obe polovici še enkrat dobro pregnetemo in položimo za 10 min v hladilnik.
Zmešamo rumenjak, temo testo razvaljamo, ga namažemo z rumenjakom in čvrsto zvijemo okrog svetle štruce ter damo za 20 min v hladilnik. Štruco režemo na tanke rezine in polagamo na pekač, obložen s peki papirjem. Pečemo 10-15 min pri temperaturi 180 stopinj.
Dober tek!
evo, sem prva spremljevalka, kaj dobim za nagrado? hihihi, hec;)
OdgovoriIzbrišiTudi jaz ti sledim, fotografiranje ni ravno moja močna stran, zato na foto blog pogledam le tu in tam, kulinarika in peka pa so tudi moja strast in z veseljem ti bom sledila, komentirala in kaj poiskusila pripravit .
OdgovoriIzbriši