petek, 24. september 2010

Piškotki

BELO-RJAVI PIŠKOTI

Sestavine:
125 g margarine za peko
125 g sladkorja
1 zavitek vanilij sladkorja
1 žlička pecilnega praška
200 g moke
2 žlički kakava
1 rumenjak za premaz

V lončku segrevamo margarino dokler se ne stopi. Potem jo zlijemo v skledo, malo ohladimo, dodamo sladkor, vanilij sladkor, moko s pecilnim praškom in vse skupaj dobro zgnetemo. Maso razpolovimo in v polovico vmešamo kakav. Potem obe polovici še enkrat dobro pregnetemo in položimo za 10 min v hladilnik.
Zmešamo rumenjak, temo testo razvaljamo, ga namažemo z rumenjakom in čvrsto zvijemo okrog svetle štruce ter damo za 20 min v hladilnik. Štruco režemo na tanke rezine in polagamo na pekač, obložen s peki papirjem. Pečemo 10-15 min pri temperaturi 180 stopinj.
 
Dober tek!

2 komentarja:

  1. evo, sem prva spremljevalka, kaj dobim za nagrado? hihihi, hec;)

    OdgovoriIzbriši
  2. Tudi jaz ti sledim, fotografiranje ni ravno moja močna stran, zato na foto blog pogledam le tu in tam, kulinarika in peka pa so tudi moja strast in z veseljem ti bom sledila, komentirala in kaj poiskusila pripravit .

    OdgovoriIzbriši

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...