sobota, 12. marec 2011

Kokosove rož`ce

Moje rož`ce
(recept za sestavine sem si sposodila,
oblikovala pa sem jih sama)

Sestavine:
150 g margarine
40 g kokosove moke
70 g sladkorja
100 g ostre moke
150 g gladke moke
sok 1 limone
1 zavitek pecilnega praška
1 jajce

Med moko in pecilni prašek zdrobimo margarino, dodamo jajce, sladkor, limonin sok in kokos. Vse skupaj zgnetemo in postavimo v hladilnik za 15 minut. Potem testo razvaljamo na 3 mm  debelo in z modelčkom izrežemo kroge. Zasvaljkamo en krog, ga postavimo na drug krog in svaljek objamemo. Z nožem ga prerežemo po širini na pol.
In imamo rož`co.
Pečemo cca 20 minut v naprej ogreti pečici pri 180 stopinj.
Ko so rož`ce pečene in hladne jih povaljamo v sladkornem prahu.
Dober tek!

2 komentarja:

  1. Mmmmmmmmmm, kokos, zagotovo preiskusim tale recept :)).

    OdgovoriIzbriši
  2. Kar vonjam jih, kako dišijo.

    OdgovoriIzbriši

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...